培养目标:培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握食品检测技术岗位所需的基础知识及专业技能,具备食品安全与检测、食品生产管理及品质控制、食品检验设备的维护、食品机械设备操作等岗位所需要的实际工作能力,达到食品检验管理职业技能中级水平,面向食品生产、检测、质量控制领域的高素质技术技能型人才。
主干课程:生物学基础、实验操作技术、基础化学、农业标准与法规、食品加工与保藏技术、食品微生物检测技术、食品感官分析、食品理化检测技术、仪器分析技术、食品安全与质量控制、泡菜加工及质量控制等课程。
就业方向:主要面向食品企业、质检机构等单位的检测化验、品控管理等岗位。
眉山职业技术学院简介
学校的前身是创建于1927年的四川省眉山国民师范学校和创建于1958年的四川省乐山专区农业学校。眉山国民师范学校在办学历程中几易其名,1953年春定名为眉山师范学校,是教育部标准化建设优秀师范学校,有91年师范办学历史,积累了丰富的教师教育经验,形成了鲜明的办学特色,培养了大批卓越教师,历届校友中涌现出大批教育管理人才。
乐山专区农业学校1972年夏更名为乐山地区农业学校,1985年5月更名为乐山市农业学校,1997年9月更名为眉山农业学校,是省部级重点中专学校。在60年农业职业教育的办学历程中,始终坚持为“三农”服务的办学方向,注重实践能力的训练,为眉山、乐山等地培养输送了大批卓越农业技术技能人才,历届校友中涌现出大批党政管理人才和优秀企业家。2002年,经省政府批准,报教育部备案,两校合并组建为眉山职业技术学院。学校以两所优质中专作为建校基础,根植东坡故里深厚文化底蕴,是莘莘学子笃学精业的理想之地。
学校北距省会成都仅60多公里,来去成都高铁、高速方便快捷,有3条公交车在学校门口设站。周边公园环绕,东坡湿地公园、苏辙公园、东坡竹园与学校隔江相望,滨江公园与学校南面、西面、北面接壤,浑然一体,如同办在公园里的大学。学校地理位置醒目,地处岷江二桥东岸眉州大道岷东段5号,从外地来眉,直奔岷江二桥,看见桥就看见学校,校舍依山而建,推窗即见雄伟壮观的岷江二桥,于是,学校有“见桥大学”之称谓。
以上是老师对这个专业的介绍,这个专业还是很不错的,如果你对这个专业感兴趣,就抓紧时间报名吧。学校的各个招生专业名额有限,如果你行动晚了,就有可能错过自己喜欢的专业了。