农产品加工与质量检测是一门专业专业,修业年限为3年,主要培养具有良好职业素养和人文素养,掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品生产管理和质量控制基本知识,面向各类农产品行业企业,培养具有农产品加工检测的基本知识,掌握农产品检验、农产品质量控制、农产品加工等专业技能,能胜任农产品加工企业、质检部门、卫生监督管理等行业企业的品控员、质检员、加工技术员岗位的技术技能型人才。
专业核心课程
无机及分析化、农业基础概论、农产品质量安全法律法规、仪器分析、有机化学农产品质量管理与认证、微生物及检验技术、农产品(食品)质量检测技术、农产品生产技术、农产品环境检测、农产品贮藏加工、食品包装技术、农产品市场营销、植物保护等。
就业方向
本专业毕业生面向农产品(食品)生产与贮藏加工领域,农产品(食品)质量检测领域、农产品(食品)质量管理与认证领域、农产品(食品)营销领域等岗位工作。
乐山职业技术学院简介
乐山职业技术学院,位于四川省岷江、青衣江、大渡河三江汇流处的历史文化名城——乐山市,学院于2002年4月经四川省人民政府批准成立,是含医药卫生、财经旅游、机械电子、新能源学科的一所综合性全日制公立普通高等学校。
学院是四川省示范性高等职业院校,是“国家高技能人才培训基地”、“教育部——中兴通讯ICT行业创新基地”、“国家西部旅游专门人才培养基地”、“四川省首批高技能人才培训基地”、“博士后创新实践基地”,是全国办学模式研究会副主任委员单位、四川省哲学学会副会长单位,四川省计算机学会副理事长单位,四川省电子学会副理事长单位,四川省计算机学会高职高专分会理事长单位。
学院占地面积800亩,现有专任教师506人,教授35人,副教授151人;在校全日制学生近1.8万人。学院设有新能源工程系、财经管理系、旅游系、艺术设计系、机电工程系、电子信息工程系、护理系、医学系、药学系、体育系和基础公共课程部。开设文科、理科和工科所属专业48个。其中护理、硅材料技术、移动通信技术专业为省级重点专业。学院拥有一所直属附属医院和乐山市中医院、乐山市老年病专科医院、乐山市妇幼保健院三所非直属附属医院。
由此可见,还是很不错的,所以如果你对这个专业感兴趣,就抓紧时间报名吧。学校的各个招生专业名额有限,如果你行动晚了,就有可能错过自己喜欢的专业了。