西安旅游烹饪职业学校的面点班(一年制)学习哪些内容作为当下咨询比较多的一个问题,老师为了大家能够了解更多学校信息,下面内容是老师为大家做的整理,来看看吧!
西安旅游烹饪职业学校简介:
西安旅游烹饪职业学校始建于1975年,是由中国餐饮业百强企业西旅集团西饮公司开办,陕西省教育厅和西安市教育局批准的西北“老字号”全日制旅游烹饪专业高等院校。 西安旅游烹饪职业学校位于西郊红光路,校园开阔、交通便利,设备设施齐全。学校拥有世界御厨杨贯一等烹饪大师、专家教授、国家级评委及国际国内金奖获得者百余人任教。 西安旅游烹饪职业学校师生连获三届全国烹饪大赛团体金奖,连夺三届陕西省职工大赛冠军和西安市技术比赛七个第一,夺得金银牌500余枚,连续六次代表陕西参加全国职业院校学生技能大赛,取得了62枚奖牌的佳绩,被誉为国内烹饪比赛的“夺金大户”。 西安旅游烹饪职业学校注重学生“知识、技能、素质”的培养,历届毕业生均以基本功扎实、技术精湛、创新意识强被用工单位争相聘用,实现了供不应求的惊人安置!8万余名历届毕业生遍及国内外,许多学生已成为各大餐饮公司、宾馆、酒店的高级管理人才,成为餐饮行业的佼佼者。 西安旅游烹饪职业学校落实国家扶贫政策,农村学生和城镇贫困生每人每年享受国家助学金和免学费的优惠政策。同时学院对品学兼优者实行奖学金制度、对家庭特殊困难者实行励志金制度,使每个学子顺利成才,使困难家庭脱贫致富。
面点班(一年制)介绍:
一、学习内容:
主要学习面点原料学、中式面点工艺、西式面点工艺学、面点生化基础、食品营养与卫生、饮食业成本核算、职业道德等课程和教学菜点。
二、毕业待遇:
可参加省人社厅组织的职业资格考试,成绩合格者发给全国通用的初级厨师证书或初级面点师证书。
通过了解以上内容可以知道学校专业还是很不错的,学校每个专业招生人数都比较少,如果各位学子想报读这所学校专业就要抓紧时间到校具体了解和考察。祝愿每个学生都能报读自己满意的专业。